Adakah Organisma Modified Genetik (GMO) Selamat Untuk Manusia?

Apa itu GMO?

GMO, atau organisma diubahsuai secara genetik, merujuk kepada organisme yang bahan genetiknya telah diubahsuai oleh prosedur kejuruteraan genetik dalam persekitaran makmal. Protokol Cartagena pada Biosafety mentakrifkan GM sebagai "organisma apa pun yang mempunyai kombinasi genetik bahan genetik yang diperoleh melalui penggunaan bioteknologi moden". GMOs yang bahan genetiknya telah diubah dengan memperkenalkan bahan genetik dari organisme lain dikenali sebagai " organisma transgenik.Ketika gen organisma menentukan fenotipnya (penampilan dan ciri-ciri fizikal), mengubah bahan genetik mengubah fenotip organisma, yang kemudian menunjukkan sifat-sifat baru yang tidak secara semula jadi dilihat untuk dipamerkan.

Peranan Sejarah dan Perintis Di Bidang

Konsep pengubahsuaian genetik organisme didahului oleh amalan pembiakan selektif oleh manusia yang dilakukan selama ribuan tahun. Dalam pembiakan selektif, juga dikenali sebagai "pemilihan tiruan", manusia hanya memilih spesies tumbuhan atau haiwan yang mempunyai sifat yang baik, dan membiak dua haiwan tersebut (atau menyebarkan tumbuhan tersebut) bersama-sama untuk menghasilkan anak-anak yang memiliki watak-watak yang diingini ibu bapa mereka. Dengan cara ini, petani dan ternakan ternakan telah membangunkan tumbuh-tumbuhan dan haiwan yang memberi manfaat kepada mereka. Dengan perkembangan teknologi DNA rekombinan pada Abad ke-20, pembiakan selektif memberi jalan kepada pengeluaran GMO, yang mana, bukannya beralih kepada proses pembiakan haiwan yang panjang untuk sifat terpilih, bahan genetik organisma itu sendiri diubah di makmal, dan maka organisme itu diklon untuk menghasilkan beberapa salinan yang sama yang kemudian dibiakkan secara semulajadi.

Selepas penciptaan DNA rekombinan pertama pada tahun 1972 oleh Amerika Paul Berg, dua orang saintis Amerika lain, Stanley Cohen dan Herbert Boyer, mencipta GMO pertama pada tahun 1973. Pada tahun yang sama menyaksikan satu lagi kemajuan besar dalam bidang bioteknologi ketika Amerika kelahiran Jerman penyelidik Rudolf Jaenisch mencipta tikus transgenik pertama. Satu lagi pasukan tiga saintis yang cemerlang, Michael W. Bevan dan Richard B. Flavell dari United Kingdom dan Mary-Dell Chilton dari Amerika Syarikat, mencipta tumbuhan transgenik pertama. Tidak lama kemudian, beberapa teknologi, kaedah dan peranti genetik telah dibangunkan, dan setiap kemajuan berturut-turut ini menjadikan proses kejuruteraan genetik menjadi lebih cekap. Syarikat kejuruteraan genetik pertama, Genentech, ditubuhkan di AS pada tahun 1976 dan beribu pejabat di San Francisco Selatan, California, dan mula menghasilkan "humulin" yang direka secara genetik, atau insulin manusia, pada tahun 1978. Pada tahun 1994, makanan yang diubahsuai secara genetik, tomato Flavr Savr, dilepaskan ke pasaran untuk digunakan selepas kelulusan FDA. Pada tahun-tahun berikutnya, beberapa jenis tumbuh-tumbuhan lain yang tahan kemarau, penyakit, dan tahan hama telah dibangunkan. Pada tahun 2010, genom bakterial sintetik manusia yang pertama dihasilkan oleh saintis Institut J. Craig Venter. Pada tahun 2015, salmon AquAdvantage menjadi haiwan yang diubah suai secara genetik untuk diluluskan untuk digunakan sebagai makanan.

Aplikasi Praktikal

Tumbuhan yang telah dihasilkan secara genetik biasanya menunjukkan hasil tanaman yang lebih tinggi bagi setiap ekar tanah setiap tahun, dan juga memerlukan pengurangan penggunaan bahan kimia seperti racun serangga dan racun perosak untuk perlindungan mereka. Sebagai contoh, "kapas Bt" adalah sejenis kapas yang direka bentuk secara genetik yang mempunyai gen dari bakteria Bacillus thuringiensis dan menghasilkan toksin yang mematikan terhadap perosak serangga, toksin Bt, berdasarkan gen ini. Pengenalan kapas Bt di India membawa kepada pengurangan dramatik dalam jangkitan kapas bollworm, yang membawa kepada 30% hingga 80% hasil yang lebih tinggi. Tumbuhan tanaman tahan tumbuhan juga telah dihasilkan oleh kejuruteraan genetik yang tidak terjejas oleh penggunaan racun herba yang digunakan untuk menghapuskan rumpai di ladang tanaman. Tumbuhan tanaman juga telah diubahsuai secara genetik untuk menghasilkan kualiti makanan yang diingini, seperti "nasi emas" yang menghasilkan jumlah tinggi karoten beta gizi untuk membantu mengatasi kekurangan Vitamin A. Tanaman GM yang tahan terhadap keadaan kemarau juga telah dibangunkan oleh saintis. GMOs mencari aplikasi yang meluas dalam penyelidikan bioperubatan juga, di mana dengan meneliti gen dalam organisma saintis mungkin lebih dapat memahami peranan gen ini dalam tubuh manusia. GMO juga digunakan untuk pengeluaran besar-besaran vaksin dan farmaseutikal lain, seperti penghasilan insulin manusia daripada bakteria kejuruteraan genetik, dan vaksin Hepatitis B rekombinan dari yis Baker diubahsuai secara genetik.

Kontroversi dan Keselamatan

Sehingga tarikh ini, walaupun GM masih mempunyai masa depan yang menjanjikan, banyak kontroversi mengelilingi penggunaan GM, terutama yang digunakan sebagai makanan manusia. Hujah terbaik yang disediakan oleh beberapa pertubuhan bukan kerajaan seperti Greenpeace, Persatuan Pengguna Organik, dan Kesatuan Saintis Prihatin adalah, walaupun GM telah sangat memberi manfaat kepada penduduk manusia pada masa ini, bukti yang mencukupi mengenai kesan jangka panjang GM ini terhadap kesihatan manusia dan persekitaran semulajadi tidak hadir. Mereka juga mendakwa bahawa GM mungkin menjejaskan bukan GMO sebagai pembiakan silang secara tidak sengaja di antara GMO dan bukan GMO mungkin menghasilkan organisme dengan gen yang lengkap dan ciri-ciri baru. Fenomena prospektif ini telah dikenali sebagai "pencemaran genetik". Terdapat juga perdebatan besar mengenai sama ada GM telah dilabel seperti itu atau tidak di pasaran. Di Amerika Syarikat, makanan yang berasal dari GMO tidak dilabel secara khusus. Ia juga mungkin bahawa pelabelan GM boleh mempengaruhi orang ramai untuk memilih makanan bukan berasaskan GMO berbanding yang berasaskan GMO. Walau bagaimanapun, matlamat menyelesaikan kelangkaan makanan global oleh tanaman berasaskan GMO yang tinggi akan menjadi sukar dicapai.

Perkembangan Terkini dan Penyelidikan Masa Depan

Menjelang 2010, lebih 10 juta kilometer persegi kawasan tanah di dunia telah didedikasikan untuk pertumbuhan tanaman GM. Di Amerika Syarikat, menjelang 2014-15 sekitar 90% daripada kapas, kacang soya, dan jagung yang ditanam di negara ini adalah GM. Penyelidikan yang sihat sedang dijalankan hari ini untuk membangunkan secara genetik GMO dengan ciri-ciri yang lebih baru dan ciri-ciri yang dipertingkatkan. Tumbuhan rekombinan sedang dibangunkan yang boleh bertindak seperti vaksin yang boleh dimakan dan akan berfungsi sebagai kaedah vaksinasi yang tidak menyakitkan, tanpa tenaga, dan kos rendah, menyelesaikan masalah penyejukan terhad dan ketersediaan suntikan steril di negara kurang maju. Nyamuk kejuruteraan genetik juga sedang dibangunkan yang boleh menghalang kemasukan parasit malaria ke dalamnya. Pembebasan nyamuk GM itu ke dalam liar mungkin dapat membantu menyelesaikan krisis kesihatan yang disebabkan oleh malaria. Penggunaan GM untuk menghasilkan plastik biodegradable juga merupakan satu lagi bidang penyelidikan inovatif yang memegang janji untuk membantu menyelamatkan persekitaran rapuh kita. GM mungkin juga digunakan dalam teknik bioremediasi, di mana mereka boleh direka untuk memetabolisme minyak dan logam berat. Oleh itu, prospek masa depan GM adalah sangat tinggi. Walau bagaimanapun, penting juga bahawa amalan penyelidikan yang bertanggungjawab diguna pakai semasa pembangunan dan pembebasan GM untuk mengelakkan sebarang bencana yang tidak dapat dikawal.