Di manakah pisang Amerika datang?

Pisang adalah salah satu buah yang paling lazat di Amerika Syarikat. Malah, mereka mengungguli oren dan epal yang digabungkan. Di Amerika Utara, pisang telah dijual sejak tahun 1800-an, walaupun pisang yang dijual pada asalnya berbeza dari yang dijual hari ini. Alasan di sebalik ini adalah bahawa pada tahun 1890, penyakit yang buruk menjejaskan kawasan tumbuh-tumbuhan pisang di Caribbean dan Amerika Latin, dan mengganggu hampir setiap ladang pisang utama pada masa itu. Pada awal tahun 1900-an, penyelidikan bermula dengan tujuan untuk mengembangkan pisang tahan penyakit, yang membawa kepada pembangunan varieti "cendana" Cavendish yang paling banyak dijual di kedai runcit hari ini. Pisang kebanyakannya ditanam di ladang-ladang yang sangat besar di mana ramai pekerja hidup di tempat. Satu matlamat utama kerajaan AS pada akhir abad ke-19 dan awal Abad ke-20 adalah untuk negara ini mengembangkan pisangnya secara besar-besaran untuk penggunaan domestik serta eksport. Ini dilihat sebagai satu kawasan yang mendapat tempat dalam perdagangan global, kerana pisang merupakan bahagian penting dalam diet Amerika, dan Amerika Syarikat dikenali sebagai antara pengimport terbesar pisang di dunia. Kebanyakan pisang Amerika dihasilkan di kawasan tropika dan dihantar untuk jarak jauh sebelum mencapai pasaran negara.

Dengan pisang yang menjadi antara buah-buahan yang paling biasa dimakan di dunia, buah-buahan yang banyak di negara-negara ini mempunyai sedikit batasan pada musimnya yang semakin meningkat, pemerintah dari negara-negara penghasil telah berusaha untuk mencari langkah-langkah untuk meningkatkan pengeluaran dan meningkatkan ekonomi mereka. Ini termasuk cara yang lebih baik untuk mencegah penyakit yang memberi kesan kepada tanaman, seperti "Panama Panama", dan memastikan penjagaan yang betul untuk pekerja di ladang pisang banyak. AS sendiri hanya menghasilkan 0, 008 juta metrik tan pisang setiap tahun, dan sangat bergantung pada pisang dari negara lain untuk membantu memenuhi tuntutan buahnya. Negara-negara ini yang bergantung kepada Amerika Syarikat digariskan di bawah.

10. Republik Dominika - 9.22 Juta Pounds Imported

Di negara ini pengeluaran pisang adalah meluas. Ia diamalkan oleh petani berskala besar dan kecil, yang menggunakannya sama ada dalam penanaman bercampur atau melalui monokultur (berdiri tegak pisang). Republik Dominican sangat berfaedah daripada eksport buah ini, dan tahun lepas ia mengeksport pisang berjumlah hampir 9.22 juta pound ke Amerika Syarikat. Penanaman pisang menyediakan banyak tenaga luar bandar kerana alam semulajadi intensif. Di Republik Dominika, industri pisang merupakan majikan kedua terbesar, berikutan hanya kerajaan. Sektor ini menyediakan peluang pekerjaan kepada 6, 000 petani dan menggaji 700 orang di kilang tinju.

9. Panama - 50.65 Juta Pounds Imported

Pada mulanya, pisang terasa lebih baik, bertahan lebih lama, lebih berdaya tahan dan tidak memerlukan apa-apa pematangan buatan. Mereka adalah buah-buahan yang lebih baik kerana tidak ada penyakit yang teruk yang memberi kesan kepada mereka. Tetapi sejak negara ini mengalami penyakit Panama, penyakit kulat, pengeluaran pisang di Panama telah banyak dikurangkan. Namun, pada tahun 2014 Panama mengeksport lebih daripada 50 juta paun pisang ke Amerika Syarikat, menjadikannya salah satu pembekal terbesar negara untuk tanaman ini.

8. Peru - 61.65 Juta Pounds Imported

Pada tahun 2014, Peru mengeksport lebih daripada 61 juta paun pisang ke Amerika Syarikat. Walau bagaimanapun, pengeluaran pisang di negara ini dikaitkan dengan banyak masalah yang mencabar dengan ketara pekerja di ladang. Para pekerja harus bekerja keras selama beberapa jam dalam keadaan tropika untuk menjaga tanaman dan tuaian mereka. Pendapatan para pekerja ini umumnya rendah dan, dalam beberapa kes, upah tidak mencukupi untuk menyokong keluarga mereka.

7. Nicaragua - 87.88 Juta Pounds Imported

Nicaragua mengeksport sebahagian besar pisangnya ke Amerika Syarikat dan tahun lepas ia mengeksport pisang berjumlah lebih dari 87 juta pound. Walau bagaimanapun, beberapa racun perosak yang disembur di ladang pisang di negara ini terus menimbulkan kontroversi dan beberapa penyakit yang dikatakan berlaku. Wilayah Nikaragua Utara sekali penuh dengan kekayaan pertanian, tetapi penduduk tempatan mendakwa bahawa ini berubah setelah pengenalan racun perosak yang sangat mempengaruhi kesihatan para pekerja di sana.

6. Mexico - 489.25 Juta Pounds Imported

Mexico adalah salah satu pengeluar pisang terbesar dan mengeksport sebahagian besar pisangnya ke Amerika Syarikat. Negara ini mempunyai lebih dari 75 ribu hektar di mana 15 ribu berada di negeri Chiapas dan Tabasco. Walau bagaimanapun, negara itu hanya mempunyai bahagian kecil $ 3.71 juta dalam Kesatuan Eropah pada tahun 2014. Namun, ia menjual lebih daripada 489 juta pound pisang ke Amerika Syarikat.

5. Kolombia - 912.04 Juta Pounds Imported

Ini adalah satu lagi pengeluar dan pengeksport pisang yang tinggi yang mengeksport pisang berjumlah lebih 912 juta pound ke AS pada tahun 2014. Negara ini menyumbang 25% daripada pendapatan pasaran asing banana dunia pada tahun 2009.

4. Honduras - 1, 188.93 Juta Pounds Imported

Pengeluaran pisang menyokong ekonomi Honduran ke tahap yang tinggi walaupun terdapat banyak masalah semulajadi seperti taufan, yang telah berkurangnya pengeluaran buah-buahan di sana. Pertanian di negara ini menghasilkan 60% daripada semua pekerjaannya dan separuh daripada pendapatan eksport barangannya. Pisang telah menjadi antara eksport terbesar negara untuk masa yang lama dan, pada tahun 2014, negara ini mengeksport lebih daripada 1.1 bilion paun pisang ke AS sahaja. Kebanyakan pengeluaran berlaku di pantai utara, dan terutamanya dikawal oleh dua konglomerat buah Amerika: Dole dan Chiquita. Walau bagaimanapun, operasi kedua-dua syarikat di negara ini telah terjejas dengan ketara oleh serangan dan Hurricane Mitch dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Pisang juga merupakan hidangan kegemaran satwa liar tempatan, seperti monyet capuchin yang digambarkan.

3. Costa Rica - 1, 824.69 Juta Pounds Imported

Pada tahun 2012 sahaja, eksport pisang dari negara ini mempunyai nilai bersih $ 815 juta. Tetapi satu masalah yang dihadapi pengeluaran pisang di negara ini, dan yang boleh terus menurunkan output, adalah kehadiran "mealybugs" dan "serangga skala". Perosak ini kini telah menjejaskan lebih daripada 240 ribu hektar ladang di rantau Atlantik. Walaupun kedua-dua serangga itu tidak menjejaskan pisang ke titik di mana ia tidak dapat dimakan, ia menyebabkan kecacatan yang tidak menimbulkan keraguan yang kebanyakan syarikat pengeksport tidak akan menerima. Kedua-dua serangga ini berkaitan dengan aphids dan, seperti aphids, mereka memakan sap pisang hingga titik pelemahan tanaman, yang kemudian menyebabkan daun pisang jatuh. Serangga juga menghasilkan bahan melekit yang dikenali sebagai "honeydew" yang mempromosikan pertumbuhan acuan pada buah. Satu faktor yang memudahkan penyebaran serangga adalah perubahan iklim di rantau ini.

2. Ecuador - 1, 730.32 Juta Pounds Imported

Ecuador merupakan pengeluar pisang kedua terbesar di Amerika Syarikat, dan pengeksport utama mengambil bahagian yang saksama dari pasaran global. Pada tahun 2009, negara ini memperoleh lebih daripada $ 6.66 bilion jualan pisang bernilai di pasaran global secara keseluruhannya. Negara ini adalah antara pengeksport terbesar pada tahun 2014, dan eksportnya ke Amerika Syarikat berjumlah lebih 1.7 bilion pound berat.

1. Guatemala - 3, 348.75 Juta Pounds Imported

Pembekal pisang yang paling penting di AS, negara ini adalah negara pengeksport pisang ketiga terbesar di seluruh dunia, mengatasi Costa Rica dan Columbia. Produktiviti di negara ini sekarang berjumlah 4, 000 kotak setiap hektar, dan eksportnya telah meningkat sebanyak 25% pada masa-masa kebelakangan ini untuk menaikkan harga $ 623.4 juta USD pada hari ini. Walau bagaimanapun, kebanyakan pengkritik mengatakan bahawa pengeluaran yang tinggi telah dicapai melalui eksploitasi pekerja yang tidak bersekutu di negara ini. Sumber menunjukkan bahawa para pekerja untuk syarikat pisang di sana mungkin memperoleh $ 3 sehari tanpa faedah tambahan. Ini bertentangan dengan apa yang AS mengharapkan Pendidikan Buruh di Projek Amerika (USLEAP). Sedikit lebih baik, pekerja kesatuan di sana mendapat $ 10 sehari dengan beberapa faedah tambahan. Pisang diimport AS berjumlah hampir 3.4 bilion pound dari Guatemala pada tahun 2014.