Tanaman Pertama Pertama Dapat Diinformasikan Oleh Manusia: Tanaman Pengasas Neolitik

Tanaman pengasas Neolitik yang juga dikenali sebagai domesticates utama terdiri daripada lapan spesies tumbuhan yang mula-mula dipelihara oleh era Holocene awal, terutama di kalangan Pre-Pottery Neolithic A dan Pre-Pottery Neolithic B. Pengapalan itu dilakukan oleh masyarakat pertanian yang terletak di kawasan subur berbentuk bulan sabit di Asia barat daya yang dikenali sebagai Bulan Sabit Fertil. Wilayah ini juga bertanggungjawab untuk penubuhan pertanian sistematik di India, Afrika Utara, Persia, Timur Tengah dan Eropah. Flaks, tiga jenis bijirin, dan empat jenis dadu adalah lapan tanaman pertama yang dijadikan manusia oleh manusia.

8. Flax

Flax (Linum usitatissimum), juga dikenali sebagai biji rami atau rami biasa, adalah spesies tumbuhan genus Linum dan keluarga Linaceae . Kata flax boleh merujuk kepada gentian unspun tumbuhan raks atau tumbuhan itu sendiri. Flax adalah kedua-dua serat dan tanaman makanan yang ditanam di kawasan-kawasan yang berlainan di dunia di mana iklim sejuk. Negara-negara Barat membuat tekstil dari flax yang dikenali sebagai linen yang secara tradisinya digunakan untuk membuat pakaian, linen meja, dan cadar. Flax juga digunakan untuk menghasilkan minyak yang dipanggil minyak biji rami. Flax hanya dikenali sebagai spesis tumbuhan yang ditanam yang nampaknya berasal dari Linum Bienne, spesies liar yang dikenali sebagai flax pucat. Tumbuhan yang ditanam terdiri daripada batang tipis dan boleh tumbuh hingga ketinggian 3 kaki dan 11 inci. Pembiakan flaks berlaku di rantau Bulan Sabit Fertile manakala bukti flax liar yang digunakan sebagai tekstil oleh manusia menjejaskan akarnya ke negara Georgia hari ini kira-kira 30, 000 tahun yang lalu. Bukti pembibitan flaxseed oil dates kembali sekitar 9, 000 tahun ke Syria. Tanaman ini tersebar ke negara-negara lain seperti Switzerland dan Jerman pada 5000 tahun yang lalu. Dalam tempoh yang sama terdapat penanaman kilang di China dan India.

7. Vetch pahit

Vetch pahit (Vicia ervilia), juga dikenali sebagai ervil, adalah tanaman bijian kacang polong Neolitik yang terdapat di rantau Mediterranean. Tanaman ini juga dikenali sebagai rovi dalam bahasa Yunani, gavdaneh dalam bahasa Parsi, yero dalam bahasa Sepanyol, burçak Turki, dan kersannah dalam bahasa Arab. Nilai pemakanan bijirin untuk ternakan ruminan telah menjamin penanamannya terus di Sepanyol, Turki, dan Maghribi. Memandangkan vit pahit mudah menuai dan menanamnya boleh ditanam dengan mudah di tanah alkali yang cetek. Apabila bijian memisahkan ia kelihatan seperti kacang merah. Untuk bijirin yang dimakan oleh manusia, benih akan dikeluarkan melalui larutan leaching dengan menggunakan air mendidih untuk menghapus kepahitan. Vetch pahit adalah bijirin yang hebat untuk digunakan sebagai makanan tumpuan untuk kedua-dua lembu dan domba. Sejak awal pertanian, tanaman telah dianggap sebagai komponen yang sangat baik untuk menambah nilai pemakanan kepada makanan pukal. Kilang itu mula-mula tumbuh sekitar 9, 500 tahun yang lalu di sekitar timur berhampiran.

6. Chickpea

Chickpea (Cicer arietinum) adalah tanaman leguminous milik keluarga Fabaceae dan subfamili Faboideae . Chickpea mempunyai pelbagai jenis yang berbeza dikenali sebagai kacang Mesir, garbanzo, gram, garbanzo kacang, dan gram Bengal. Biji chickpea cenderung mempunyai kandungan protein tinggi. Chickpea adalah antara kekacauan terawal yang akan ditanam sebagai bukti mayat 7, 500 tahun telah dikenal pasti di Timur Tengah. Chickpeas tumbuh hingga ketinggian kira-kira 8-20 inci. Tanaman yang merupakan jenis denyutan mengandungi daun berbulu kecil di kedua-dua belah batang. Kilang ini mempunyai satu pod biji yang mengandungi kira-kira satu atau dua biji.

5. Pea

Pea (Pisum sativum) adalah biji sfera kecil yang terdapat di dalam buah pod. Botani, kacang polong adalah buah-buahan kerana ia dikembangkan dari ovari kacang dan mengandung biji. Di dalam setiap buah ada biji. Istilah kacang ini digunakan oleh spesies tumbuhan lain dari keluarga Fabaceae seperti cowpea ( Vigna unguiculata), merpati pea (Cajanus cajan) termasuk benih dari beberapa spesies Lathyrus . Kacang adalah tumbuhan tahunan dengan kitaran hayat hanya satu tahun dan ditanam di banyak kawasan di seluruh dunia kerana mereka adalah tanaman musim sejuk. Bergantung kepada rantau ini, kacang boleh ditanam dari musim sejuk hingga awal musim panas. Penemuan arkeologi terawal bermula pada zaman Neolitik di negara-negara sekarang Greece, Syria, Turki, dan Jordan. Tanaman ini ditanam di Mesir dari sekitar 4800 - 4400 SM berhampiran delta Nil. Mereka ditemui di Afghanistan pada 2000BC dan India sekitar 2250-1750 SM

4. Lentil

Lentil (Lens culinaris) adalah biji bijian yang boleh dimakan yang disebut sebagai denyut milik keluarga Fabaceae. Lentil adalah tumbuhan tahunan leguminous bushy yang diketahui mempunyai benih yang berbentuk lensa. Kilangnya adalah kira-kira 16 inci tinggi dan mempunyai biji yang tumbuh di buah, biasanya hanya dua biji di dalam pod. Lentil terkenal di masakan Asia Selatan yang biasanya dimakan dengan beras atau rotis. Lentil adalah ruji makanan di rantau Nepal, Pakistan, India, dan Bangladesh. Lentil juga ditanam sebagai tanaman makanan dengan sebahagian besar pengeluaran yang dihasilkan dari India, Kanada, dan Australia. Lentil telah dimakan oleh manusia sejak zaman Neolitik aceramic dan ia adalah antara tanaman padi di negeri timur. Bukti menunjukkan bahawa lentil dimakan sekitar 9, 500 hingga 13, 000 tahun yang lalu.

3. Barli

Barley (Hordeum vulgare L.) adalah ahli keluarga rumput dan ia adalah biji bijirin utama yang ditanam di seluruh dunia di kawasan-kawasan yang mempunyai iklim sederhana. Barley adalah antara biji pertama yang ditanam di Eurasia sekitar 10, 000 tahun yang lalu. Secara tradisinya, tanaman ini digunakan sebagai komponen fermentable untuk beberapa minuman dan bir sulingan, serta komponen makanan kesihatan tertentu dan makanan haiwan. Barli juga digunakan dalam pengeluaran roti barli dan membuat stews dan sup. Biji-bijian digunakan untuk menghasilkan malt. Barley menduduki tempat keempat di kalangan bijirin yang dihasilkan dengan kira-kira 144 juta tan pada tahun 2014. Barley berada di kedudukan di belakang jagung, beras, dan gandum.

2. Gandum Einkorn

Gandum Einkorn (bermaksud "bijirin tunggal" dalam bahasa Jerman) digunakan sama ada merujuk kepada spesies liar tanaman atau bentuknya yang dijinakkan. Walau bagaimanapun, spesies gandum Einkorn liar dan ternakan dianggap spesies berasingan. Tanaman adalah antara lapan tanaman pertama yang dijadikan padi dan ditanam. Pengapalan tanaman itu bermula antara 10, 600 dan 9, 900 yang lalu dari Cafer Höyük, Çayönü dan dua tapak arkeologi awal yang terletak di Turki.

1. Gandum Emmer

Gandum Emmer juga dikenali sebagai gandum berkayu atau farro di Itali. Sama seperti gandum Einkorn, gandum Emmer wujud dalam spesies liar dan buatan. Perbezaan utama antara spesies liar dan yang dipelihara adalah bahawa benih emmer buaya tidak pecah ketika masak seperti dalam spesies gandum emmer liar tetapi tetap tetap utuh yang membuat penuaian tugas yang lebih mudah. Gandum Emmer juga merupakan tanaman pertama yang dijadikan ramuan di rantau Asia Barat. Tanaman ini ditanam secara meluas, tetapi pada masa ini penanamannya terhad di rantau Asia dan Eropah. Gandum emmer telah dikumpulkan oleh pemburu dan pengumpul selama beribu-ribu tahun sebelum mereka dibiakkan sekitar 10, 000 hingga 9.400 tahun yang lalu.