Negara-Negara Amerika Utara dan Selatan Teratas Untuk Pertanian Organik

Pertanian organik adalah kaedah pertanian yang memberi tumpuan kepada aspek etika dan sosial pengeluaran makanan dan bukannya hanya keuntungan. Ia melarang penggunaan hormon pertumbuhan, pengawet tiruan, racun perosak, bahan diubahsuai secara genetik, antibiotik, pengeluaran ternakan intensif, dan baja. Di Amerika Utara dan Amerika Selatan, negara-negara pertanian organik tertinggi adalah Argentina, Amerika Syarikat, Uruguay, dan Kanada. Kerajaan negara-negara ini berminat untuk menyokong pertanian organik kerana ia merupakan kaedah pengeluaran makanan yang lebih mampan.

Pertanian Organik di Amerika

Argentina

Argentina mengandungi 3, 637, 460 hektar tanah yang digunakan untuk pertanian organik. Dengan kawasan tanah, Argentina mempunyai tanah yang paling banyak digunakan untuk pertanian organik di dunia. Malah, sektor organik negara berkembang pesat sejak permulaannya pada tahun 1985. Tanaman organik utama yang dihasilkan di Argentina termasuk tebu, bulu mentah, buah-buahan, sayur-sayuran dan kacang-kacangan. Eksport organik utama adalah soya, jagung, bunga matahari, dan gandum. Argentina berdaya maju untuk pertanian organik kerana tanah dara, saliran yang baik, hujan yang mencukupi.

Amerika Syarikat

Amerika Syarikat mempunyai 2, 178, 471 hektar tanah yang ditanam oleh petani organik. Pertanian organik di Amerika Syarikat bermula pada tahun 1940-an dan dipelopori oleh JJ Rodale, yang juga pengasas Institut Penyelidikan Rodale Kutztown, Pennsylvania. Beberapa tahun kemudian, institut ini masih menggalakkan pertanian organik. Beberapa negeri pertanian organik utama termasuk North Dakota, Montana, California, New York, dan Wisconsin. Amerika Syarikat telah mengalami peningkatan permintaan untuk produk organik, dan oleh itu pertanian organik menjadi kaedah pertanian yang penting. Pakar-pakar telah menyokong tumpuan ini terhadap pertanian organik, kerana mereka percaya bahawa ia lebih mampan daripada pertanian konvensional.

Uruguay

Uruguay mempunyai 930, 965 hektar tanah yang digunakan untuk pertanian organik. Pertanian organik difasilitasi oleh organisasi yang dikenali sebagai Persatuan Peladang Organik Uruguay. Pensijilan untuk pertanian organik diberikan kepada petani yang boleh membuktikan bahawa mereka telah menahan diri daripada penggunaan produk kimia selama tiga tahun. Uruguay baru-baru ini menjadi destinasi popular untuk agritourisme dan pelancongan luar bandar. Malah, lebih daripada 100 ladang, perniagaan, dan estancias didedikasikan untuk pelancongan luar bandar, yang melibatkan "pengalaman negara" yang difasilitasi oleh penduduk kampung yang sering sangat ramah.

Kanada

Dengan jumlah keseluruhan 833, 883 hektar, Kanada mempunyai kawasan keempat terbesar di kalangan negara-negara Amerika Utara dan Selatan yang ditumpukan untuk pertanian organik. Pertanian organik di Kanada bermula pada tahun 1950-an, dan diperkenalkan oleh Rudolf Steiner, Winfried Pfeiffer, dan Albert Howard. Beberapa produk organik yang ditanam di Kanada termasuk lentil, buah-buahan, gandum, barli, sayur-sayuran, buah-buahan dan produk haiwan.

Cabaran Pertanian Organik di Amerika Utara dan Selatan

Cabaran pertama pertanian organik di Amerika Utara dan Selatan adalah kurangnya pasaran yang boleh diakses untuk ternakan organik. Kedua, ada persaingan yang sengit antara produk organik dan yang berlabel "semula jadi." Ketiga, sejak kebelakangan ini kepentingan korporat telah membeli tanah yang digunakan untuk pertanian organik, dan sebagai akibatnya petani berpengalaman dilarikan oleh buruh yang tidak memahami kepentingan pertanian organik.

Negara-negara Amerika Utara dan Selatan untuk Perladangan Organik

Kedudukan	Negara	Kawasan Perladangan Organik (hektar)
1	Argentina	3, 637, 466
2	Amerika Syarikat	2, 178, 471
3	Uruguay	930, 965
4	Kanada	833, 883
5	Brazil	705, 233
6	Mexico	487, 393
7	Kepulauan Falkland	403, 212
8	Peru	197, 837
9	Republik Dominika	168, 978
10	Ecuador	56, 303
11	Paraguay	51, 190
12	Colombia	34, 060